未來食品真空包裝機的發展方向

        

　近幾年來，食品企業的發展規模越來越大，私營企業的迅速增加逐漸占領了包裝市場，大型企業為了走向國際化對食品包裝也是要求更高。哪裏有商品哪裏就有包裝，可以說包裝工業對經濟整體的發展起著重要的作用，真空包裝機產品量大麵廣，廣泛的應用於食品、飲料、醫藥等各個行業，僅從食品和其他輕工產品來看，在我國的出口總額中占有差不多三分之一左右。

 

　以目前食品行業的包裝來說，很普遍的包裝方法有兩大類，充填式和裹包式。充填的方法幾乎適用於一切物料以及各類包裝容器。對於流動性比較好的液體、散粒體，主要是依靠自身的重力，有時候輔助以一定的機械作用就可以完成真個包裝過程，如果這些物品用真空包裝機進行包裝，效果會非常好，而且保存時間長。至於裹包的方法卻是不同，它主要適用於外形的規整、有足夠硬性、挺性，並且要求包裝的比較緊實的單件或是組合件，大多是用柔性的塑料以及複合材料，如果借助真空包裝機進行包裝，那效果要好上很多，這也需要真空包裝機行業不斷自我改革、創新。

　如今，裹包式也是豐富多彩的，一般以袋型為主流。觀察國外市場一些產品，充填式方法和裹包式方法雖然各有特色，可是以前者在世界被應用的要比後者麵廣，起著主導作用。可是盡管如此，值得強調的是，有關袋與盒的優勢地位，若能與真空包裝機技術相結合，那可謂是如虎添翼，必將會增強真空包裝機的需求量，這樣也算能做到無所不包的成效，也明確了未來食品真空包裝機的發展方向。

 

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2011-09-05