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91免费黄色电影牌真空包裝機讓食品的壽命長起來

   夏季高溫下,對付食品很好的方法便是利用“真空包裝機”讓食品的質量有保證起來。真空能讓食品保質、保鮮、保味,保證食品的安全。一般的食品平常放一天的,真空包裝後能保質半個月之久。91免费黄色电影就能幫您做到這些。

   為什麽91免费黄色电影真空包裝機能做到如此?先看看真空包裝的特點:

   1、真空包裝排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效防止食品因為氧化而發生變質。

   2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次汙染。

   3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由於氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

   在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟製品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉幹等;醃製品如各種醬菜以及豆製品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。

接下來再看真空包裝的原理:


  因食品黴腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如黴菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝容器內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環境。

  真空除氧除了抑製微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質。

  真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。

  有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如鬆脆易碎食品,易結塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經真空充氣包裝後,包裝袋內充氣壓強大於包裝袋外大氣壓強,能有效防止食品受壓破碎變形並不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

 

  91免费黄色电影牌真空包裝機幫您在炎熱夏季解決食品存放問題,並可根據您的具體要求量身定做,滿足您不同的要求。

 

2010-05-16

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